2023中国国际水果展开展,盒马与17家顶级水果商签署战略合作
9月1日,2023年中国国际水果展在广州开展,水果水果商签署战近来自全球20多个国家的顶级200多家参展商参展,展览以“世界水果 中国市场”为主题,略合致力于打造世界领先、中国展开展盒作立足城市核心区域的国际高规格专业展会,满足企业进行行业交流、水果水果商签署战形象展示、顶级品牌建设、略合精品发布、产品推广、拓展业务、采集数据等方面的需求。
链路齐聚,全球水果丰富国人餐桌
中国是全球最大的水果生产国和消费国,消费着世界近70%的西瓜、近一半的苹果,也是猕猴桃最大的消费市场。2022年中国水果进口全年总额同比增长8%,总量同比增长4%。
中国食品土畜进出口协会会长曹德荣介绍,中国是全球第一大水果生产国,也是第一大消费国,2022年,中国水果产量超过3亿吨,进口水果30万吨,出口水果达到320吨。中国国际水果展这种专业性、国际性大会平台对发动内需,促进国内国际双循环取得了巨大成功。
智利水果出口商协会主席Ivan Andres Marambio表示,智利车厘子在中国的消费场景正日趋多元化,不仅有礼品专属的仪式感,也是消费者的节日必备和茶余饭后的休闲零食。计划未来携手盒马,让智利车厘子走进更多城市更多消费者的“一日三餐”。
来自新西兰的红玫瑰苹果、加力果、乐淇苹果、爱妃苹果、秘鲁青提、智利车厘子李、泰国龙宫果、鲜果猫山王、越南榴莲等,越来越多的国际水果走上国人餐桌,极大丰富了消费选择。
全球接力,全年供应不断档
展会上,盒马与17家顶级“水果巨头”达成战略合作。分别与来自智利的第一大车厘子种植出口公司Garces Fruit吉制、中国最大的榴莲分销商Niran International Company、全球最大的水果蔬菜类合作社Sunkist、智利水果出口商协会、美国西北车厘子种植商协会、东航物流生鲜港等现场签订深度合作协议。
盒马首席商品官赵家钰在现场表示,要跟世界顶尖的零售巨头看齐,就必须站在全球供应链的角度看中国市场,把最好、最有竞争力的商品全面引进来,才有可能实现全球最佳产地、最低成本、最新技术、最优链路。
过去三年,盒马每年进口水果总额增幅达到30%。常规进口水果智利车厘子销售数量连续几年同比增长20%以上,秘鲁蓝莓和泰国榴莲销售额同比增长30%,菲律宾黑钻凤梨今年每月环比增长连续在60%以上。
通过中国本土+海外基地的全球化布局和产地调配,盒马实现了一些水果品类的全年销售不断档。以车厘子为例,在全球供应链的支持下,让中国消费者能全年吃到车厘子。3月初,辽宁大连、四川攀枝花、山东烟台和陕西铜川的国产车厘子上市;6月到9月,美国、加拿大车厘子接档;初冬至春节期间,智利、新西兰、澳洲的南半球产区车厘子上市,实现全年供应不停。
同时,盒马也成为许多高端进口水果进入中国市场的首发渠道。位于新西兰南岛黄金海湾的Golden Bay公司,多年来专注研发苹果、梨的新品种,今年5月,Golden Bay通过平台在中国首发上架零酸度黄皮“汽水苹果”。2022年,盒马已成为新西兰佳沛有机金果在中国销售第一的零售渠道,占比近24%。
佳沛公共关系副总裁金世理说,“盒马是佳沛非常重要的战略合作伙伴。双方持续紧密合作将高品质商品提供给消费者,同时注重对环境的保护,可持续生活方式的倡导,企业社会责任的承担,以实现双方的共同愿景。”
发力物流,交易运输成本下降
伴随《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)深入实施,低关税、快速检验检疫等政策出台,以及冷链物流的发展,也让国际水果运输业发展迎来新的突破。
今年以来,盒马联合东航物流持续每周包机,将美国的车厘子、泰国的龙宫果、彩虹芒和猫山王等等,运抵超过15个城市“盒区房”,实现泰国小众水果供应链破局、美国车厘子月销量同比翻了一倍多。
“接下来,‘盒马号’专机将为中国消费者送上今年新产季第一批智利车厘子。”盒马水果采购总监陈杨辉表示。密布全国的仓网基建,是打造“源头到餐桌”的核心能力,目前盒马在全国主要城市建设了:五大枢纽中心、9大供应链运营中心、280条干线路线、150个运营仓库等,为海外零售商、品牌商打开中国市场提供“盒马模式”的解决方案。
中国社会科学院农村发展研究所助理研究员翟天昶认为,近年来盒马与许多国际水果贸易商的合作,使其借助供应链优势,减少进口水果整个供应环节的交易和运输成本,从而有助于进一步降低进口水果的价格、保障新鲜度和品质。通过供应链的升级优化来推动我国水果供应效率的整体升级,最终有助于让更多优质美味的进口水果走进中国居民家庭,更有效地补充国内水果产能,满足人民对美好物质生活的需求。
【记者】陶磊
【来源】南方农村报
(责任编辑:资讯)
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