红岛海蛎子肥美价廉 春节过后日交易20万斤
昨天,红岛海蛎记者从红岛各大码头获悉,肥美当地的价廉斤海养蛎子刚刚大量上市,目前肉质已达到七八成肥。春节当地渔民称,过后到4月下旬,日交当地海养蛎子将满九成肥,易万届时将达到交易高峰。红岛海蛎
昨天清晨,肥美记者来到红岛西大洋码头,价廉斤不少渔船已经回港。春节渔民告诉记者,过后现在出海的日交多是捕捞海蛎子的渔船。说话间,易万三五条渔船陆续靠岸,红岛海蛎每条船上都满载海蛎子。
“这几天仅西大洋码头,海蛎子的日交易量就在10万斤左右,加上其他几个码头,总量达20万斤。”西大洋码头工作人员说,预计到4月下旬,海蛎子交易将达到高峰,日交易量预计突破百万斤。
记者看到,装卸到货车上的海蛎子里有很多空壳。“刚上岸的海蛎子,由于掺杂了许多杂质和空壳,批发价格每斤只有1元左右。”赵先生说,商贩运回去以后,还要经过二次分拣,再次批发后价格约在2元左右。而到了零售市场,价格每斤在3元以上。与春节前价格相比,目前的批发价格每斤下降了两三毛钱。随着本地海养蛎子的陆续大量上市,价格会略有浮动,但浮动幅度不会太大。
(责任编辑:行业动态)
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